酸奶加吉利丁做法

酸奶加吉利丁的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

酸奶布丁

用料

酸奶:300克

吉利丁:1片(5克)

蜂蜜:适量

朗姆酒:一丢丢

做法

将吉利丁片入水泡软,泡胀后捞出,不用挤干水分。

隔温水融化吉利丁,加入朗姆酒和适量蜂蜜,搅拌均匀。

将酸奶搅拌成均匀的糊状,加入吉利丁液,搅拌均匀。

倒入小容器,放入冰箱冷藏4个小时。

简易酸奶布丁

用料

酸奶:100克

热牛奶:25克

吉利丁片:1片

桔子:适量

糖粉:适量

做法