蒸松丸做法
蒸松丸的做法有多种,以下提供两种常见的做法:
做法一:
食材 :葫芦1个、红薯粉200g、猪肉、葱2根、芥菜叶4片、盐6g。步骤
葫芦去皮刨成丝,猪肉剁成馅,葱切好。
葫芦放锅里把水分炒干,起锅后把红薯粉加入再加入猪肉葱拌匀。
锅里放水煮开,上放蒸笼铺上芥菜叶,把葫芦揉成团放到蒸笼上蒸熟即可。
做法二:
食材:菜头2000克、猪肉250克、红薯粉300克、盐适量。步骤
菜头杀去水分,肉切沫。
加红薯粉、盐搅拌均匀。
做成丸子。
水开后上蒸笼,蒸25分钟左右。
调一点辣椒水,开吃。
做法三: