葱白姜片水的做法
方法一
材料准备
大葱葱白部分 2 - 3 段(每段约 5 - 7 厘米)
生姜 2 - 3 片(约 5 - 10 克)
适量清水(约 200 - 300 毫升)
制作步骤
将大葱的葱白部分洗净,切成小段。
生姜洗净,切成薄片,备用。
锅中加入适量清水,放入切好的葱白段和生姜片。
先用大火将水烧开,然后转小火煮 10 - 15 分钟,让葱白和生姜的有效成分充分溶解在水中,煮出浓郁的香味。
在煮的过程中,可适当搅拌一下,确保受热均匀。
煮好后,将葱白水倒入碗中,稍微晾凉至温热(约 40 - 50℃),即可饮用。
方法二