鲍鱼生蚝煲鸡汤做法

方法一

食材准备

鸡肉一整只,削皮清洗后迅速绰水。

鲍鱼壳若干,清洗备用。

生蚝若干,清洗备用。

大枣几颗,清洗备用。

藏红花少许。

姜适量,切片。

盐适量。

制作步骤

第一步:将鸡肉放入石锅,加入足够的水,煮开后转小火煮30分钟。

第二步:在烧开的汤中放入鲍鱼壳,继续煮30分钟。

第三步:加入生蚝,继续煮15分钟。

第四步:加入大枣,继续煮30分钟。

第五步:最后加入藏红花,煮15分钟。

第六步:加入适量的盐,即可起锅。

方法二

食材准备