杂酱面那家好吃

仁寿味道面馆：

位于嘉祥路，以碎花牛肉面和蹄花面闻名。牛肉臊子干香，芹菜颗粒清香，面条细细拌入，让人回味无穷。蹄花面搭配一坨大猪蹄，Q弹紧实，不肥不腻，是王者级别的美味。

兵哥杂酱面：

位于茶坊路，杂酱面带汤，面条浸泡在汤汁里，看着有食欲。趁热搅拌，让每一根面条均匀包裹上佐料，口感丰富，嗦一口就停不下来。

铛铛面：

位于东大街的一个小巷里，装修极具年代感。泡椒蹄花儿面是很多人心中的yyds，虽然看起来清汤寡水，但实际口感酸辣开胃。

胖大娘面馆：

位于东大街较场坝街店，以粗扁型手工面著称。干绍面是必点，绍子每天现炒，香辣的熟油海椒更是锦上添花，一口下去整个大满足。

祝老八原汤抄手：

位于较场坝，面条也是一绝。臊子炒得香脆，干臊面口感猪油香但不腻，吃完回味无穷。

巷巷面：

位于锦江区书院西街62号院附31号，招牌杂酱面卖出12元一碗，肉臊分为湿臊和干臊，口感油润咸香又脆爽。熟油辣子、蒜泥和芝麻酱是经典佐料，筷子插到底反复挑拌，香味扑鼻。

家常味面馆：

位于锦江区锦东路404号，素椒杂酱面8元一碗，味道醇香，深受当地食客喜爱。干拌吃法豪爽，杂酱和脆绍是黄金搭档，口感油润醇厚。

这些面馆各有特色，建议您根据个人口味和地理位置选择适合的餐馆进行品尝。