美国中餐菜谱大全做法

美国中餐菜谱大全及做法如下：

糖醋里脊

材料：鸡胸肉、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉、油、番茄酱、糖、醋、生抽、淀粉。

做法

1. 鸡肉切块，用盐、白胡椒粉、料酒、蛋清和水淀粉腌制30分钟。

2. 制作粉浆：土豆淀粉、蛋、盐、小苏打、油和水混合搅拌。

3. 鸡肉裹粉浆后炸至金黄色，捞出备用。

4. 锅中炒蒜末和红辣椒，加入彩椒和酱汁煮至浓稠，最后放入炸好的鸡块，撒葱花出锅。

芝麻鸡

材料：鸡胸肉、面粉、油、盐、黑胡椒粉、白芝麻。

做法

1. 鸡胸肉切块，裹上面粉。

2. 油温160度时炸至金黄，捞出。

3. 油温升至200度复炸至酥脆。

4. 撒上炒熟的白芝麻，香脆可口。

橙皮鸡

材料：鸡胸肉、橙子皮、糖、醋、生抽、淀粉、油。

做法