凉粉里加什么小料好吃

凉粉里可以加入多种小料来增添风味，以下是一些常见的搭配和推荐：

四川凉粉

配料：花生碎、黄豆芽、葱花、蒜末、香菜等。

调料：生抽、醋、辣椒油。

特点：麻辣、酸辣口味，色泽翠绿，口感细腻。

四川冰粉

配料：红糖、玫瑰水、芝麻等。

调料：无特定调料，以甜味为主，带有淡淡的花香和芝麻香。

绿豆凉粉

配料：蜂蜜、柠檬等。

调料：无特定调料，以酸甜口味为主，口感爽滑细腻。

广式黑凉粉

配料：糖水、椰汁等。

调料：无特定调料，以甜味为主。