一岁宝宝鸡肉辅食做法
鸡肉粥
将鸡肉剁碎，放到粥里，做成鸡肉粥。这种方法既容易消化又清淡有营养，适合一周岁的宝宝。
水煮鸡肉
将鸡肉放入清水中煮熟，然后给宝宝吃水煮鸡肉。这种方法可以帮助宝宝补充营养。
清炒鸡肉
将鸡肉放入适量的清水中，加入生抽、酱油、料酒等调味料，进行翻炒。这样可以增加鸡肉的营养价值，适合宝宝食用。
鸡蛋羹
将鸡蛋打碎成泥状，然后用少量盐和淀粉进行调味，或者将鸡蛋煮熟，然后用少量油和少量盐进行调味，做成鸡蛋羹给宝宝食用。鸡蛋羹是一种营养丰富的辅食，富含蛋白质、维生素A、钙、磷等营养成分。
鸡肉泥
准备好新鲜的鸡胸肉，量不宜多，30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟，蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外，猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多，按照类似的步骤就可以完成好。
宝宝版宫保鸡丁
准备鸡肉60克、胡萝卜25克、土豆40克、黄瓜25克、洋葱20克、淀粉少许。将鸡肉洗净后切成小块，把淀粉倒入鸡丁中搅拌均匀，静置10分钟。然后将胡萝卜和土豆去皮，同洋葱、黄瓜一起切成小丁。锅内倒入少许油，油热后倒入鸡丁，煸炒至变色，再倒入洋葱炒香，然后倒入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒2分钟，将胡萝卜和土豆炒软，最后倒入黄瓜丁，继续翻炒1分钟，添加少许适合宝宝的无添加酱油调味，再添加适量清水，煮至汤汁收干，最后倒入少许水淀粉，翻炒均匀即可。这道菜色香味俱全，可以浇在米饭上，超级好吃又下饭。
香菇鸡肉粥
鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟即可。
板栗鸡丝粥
大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、油10毫升。大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟，待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟即可。