洋葱和啥一起炒好吃
洋葱与其他食材搭配炒制,可以产生多种美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配及做法:
洋葱炒土豆
食材:洋葱一个,土豆一个,盐适量,鸡精少许,大蒜一头,食用油适量。
做法:
1. 洋葱和土豆分别洗净、切好备用。
2. 热锅倒油,先炒土豆至断生,再加入洋葱翻炒。
3. 加入调味料,炒至食材入味即可。
杏鲍菇炒洋葱
食材:杏鲍菇2个,洋葱半个,蒜2瓣,葱叶少许。
做法:
1. 洋葱和杏鲍菇切片备用。
2. 锅中放少量油,先炒洋葱,再加入杏鲍菇翻炒。
3. 加入生抽、盐、耗油,炒匀后撒上葱花即可。
洋葱炒鸡蛋
食材:洋葱,鸡蛋,盐,胡椒粉,食用油。
做法:
1. 洋葱切丝,鸡蛋打散加白醋去腥。