矿质营养总结考研

矿质营养总结考研

矿质营养总结

1. 矿质元素定义

矿质元素，也称为灰分元素，是植物生长所必需的除碳、氢、氧以外的其他元素。

2. 植物必需的矿质元素

大量元素：包括氮（N）、磷（P）、硫（S）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）等。

微量元素：如铁（Fe）、锰（Mn）、硼（B）、锌（Zn）、铜（Cu）、钼（Mo）、氯（Cl）等。

3. 矿质元素的生理作用

氮：构成蛋白质和核酸，是植物激素、维生素和光敏素等的成分，对叶绿素的形成至关重要。

磷：参与能量转移和细胞信号传导，是构成细胞膜的重要成分。

钾：维持细胞内外渗透压，参与蛋白质和糖的合成，与保卫细胞的水势变化密切相关。

钙：参与细胞结构形成，维持细胞内外渗透压和酸碱平衡。

镁：参与叶绿素合成，对光合作用至关重要。

4. 植物矿质元素吸收方式

被动运输：如简单扩散，适用于非极性溶质如氧气和二氧化碳。