参鸡汤调料包做法

参鸡汤调料包的做法如下：

准备材料

一只嫩鸡（如童子鸡）

糯米提前浸泡一夜

葱姜蒜适量

参鸡汤调料包（如果使用料包可省略人参）

可选：红枣、栗子等

处理鸡肉

清洗鸡，去除内脏和多余脂肪

将鸡头和鸡爪去掉，在鸡腿两侧穿两个小洞

准备内馅

将糯米、红枣、葱姜蒜（留一小部分）塞进鸡肚子里

用牙签封好口

炖煮

放入参鸡汤料包及剩余的葱姜

加清水没过整鸡

放入慢炖锅小火炖四小时

出锅前调入盐即可

提示和建议：

如果不喜欢味道太重，可以适量减少调料包的用量，并加入更多红枣和栗子。