李仔泡醋做法
李仔泡醋 材料
：李子、食盐、冰糖、米醋
做法 1. 将李子清洗干净，横竖切一刀以腌制出酸味。 2. 用开水烫一下李子，变色后立即倒掉水。 3. 加糖搅拌，然后放入空罐中。 4. 倒入白醋，使醋淹没李子面。 5. 密封保存，第二天即可食用。糖拌李子
材料：李子、食盐、糖、醋
做法
1. 李子洗净后，用盐腌制一段时间。
2. 用开水烫一下李子，然后沥干水分。
3. 加糖搅拌，放入玻璃瓶中。
4. 倒入醋，使醋淹没李子面。
5. 密封保存，一周后即可食用。