肉浇面条做法

肉浇面条的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

1. 将西葫芦、黄萝卜洗净切丝，油菜也洗净切丝。

2. 锅中烧开水后，把黄萝卜丝倒入，焯一下，煮开后捞出备用。

3. 倒入西葫芦丝，焯一下，煮开后捞出备用。

4. 倒入油菜丝，跟2、4步一样。

5. 这是切好的面条，准备煮面，放入锅中，大火煮开。

6. 面条熟了后，捞出，可以浇上肉汁。

7. 放入黄萝卜丝、西葫芦丝，成品，黄色、绿色，很漂亮，准备开吃。

做法二：

1. 锅里倒入水把一大把花椒放入熬成花椒水备用。

2. 五花肉切片备用。

3. 葱切段姜切片蒜拍一下备用。

4. 炒锅上火加热后先把稍微肥一点的肉放入锅里煸炒，炒到出油微微焦黄。

5. 再把瘦一点的肉放入继续煸炒，煸炒出油后加入八角。