新包菜做法
新包菜的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：
凉拌包菜丝
将包菜切成粗粗的细丝，撒入少许盐，抓拌均匀，让包菜出水后攥干水分。
加入辣椒面、蒜末、葱丝和辣椒丝，浇上一勺热油，激发出调料的香味。
加入白糖、鸡精、生抽和陈醋，用左手翻拌均匀，拌匀后即可食用。
包菜炒鸡蛋
将包菜切成细丝，清洗后攥干水分。
准备两根辣椒（一根青椒、一根红椒），去籽后切成细丝。
打入三个鸡蛋，搅拌均匀后倒入包菜丝中，加入青红椒丝和葱花。
加入适量的盐和胡椒粉，最后加点生抽提味，用筷子或打蛋器充分搅拌，确保均匀混合。