三馅饺做法

三馅饺子的做法有多种，以下提供三种不同的做法：

方法一：

用料：

五花肉 750g

芹菜 100g

葱 姜 10g

盐 生抽 2汤匙

面粉（饺子皮） 800g

香菇 100g

胡萝卜 250g

淀粉

步骤：

1. 先将香菇泡好，再把肉切片接着剁碎。然后洗干净胡萝卜芹菜葱姜，胡萝卜去皮切碎，芹菜切碎，葱切细，姜剁碎。

2. 把肉用酱油盐淀粉碎姜拌匀，分三份分别拌在胡萝卜、芹菜、香菇葱里面，这样三个馅就搞定了。

3. 天气热一个馅一个馅的包，另外两个馅可以先放冰箱，包好的饺子也得赶紧放冰箱或者先蒸几个来试试味道。

4. 我先包了三种蒸来试味道，口感太好了，炒鸡赞。

5. 剩下两张饺子皮，撒点葱花和盐，用擀面杖滚了几下，倒少许油小火慢煎好了，非常香脆。

方法二：

用料：

猪肉 500克

香菇 100克

韭菜 300克

海米 50克