土豆牛肉饼面包糠做法

食材准备

土豆2个

牛肉馅100克

洋葱半个

面包糠80克

鸡蛋1个

盐适量

胡椒粉适量

生抽适量

油适量

制作步骤

土豆处理

土豆洗净去皮，切成小块。

将土豆块放入蒸锅中，蒸至熟透，捣成泥状。

牛肉馅准备

牛肉馅加入适量生抽、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

洋葱处理

洋葱切成细末。

混合食材

将捣好的土豆泥与牛肉馅混合，加入洋葱末，继续搅拌均匀。