西红柿辣椒酱花生做法

西红柿辣椒酱花生的做法如下：

方法一

食材 ：花生、西红柿、辣椒粉。

步骤

西红柿切丁，花生捣碎备用。

锅内放油，小火放入辣椒粉，接着放入花生碎，加少许盐，注意不要糊锅。

约十秒后放入番茄，翻炒片刻后再加水继续煮，不用太多水。

过几分钟等汤汁浓稠之后盛出来即可。

方法二

食材：

西红柿10斤、大蒜2斤、辣椒2斤、酱2斤、盐面1斤、油半斤、味精1两、酱油300ml。

步骤

将辣椒末和花椒分别搁微波炉高火两分钟烘干，捣成碎末。

熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎。

将捣碎的3种原料加入咸盐、味精搅拌均匀。

炒锅上火，色拉油烧制七分热，下牛肉末，炒散，加少许料酒。