婵退做法
婵退（蝉蜕）的食用做法有以下几种：
干煸蝉蛹
材料：蝉蛹半斤左右，芹菜两根洗净切斜条，辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉适量。
做法：
1. 将蝉蛹洗净，放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑色的物质。
2. 把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里，让调料均匀的沾在蝉蛹上，放置15分钟入味。
3. 炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蝉蛹，不停翻炒。
4. 炒到油不见了，翻动蝉蛹的时候会有沙沙的声响，这时可以放入芹菜翻炒两下出锅装盘。
炸蝉蛹
材料：蝉蛹半斤左右，淀粉、干辣椒、盐、麻油等适量。
做法：
1. 将蝉蛹洗净，放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑色的物质。
2. 挂上淀粉过油炸酥，干辣椒炸锅，下入蝉蛹，撒上芝麻、麻油、盐，翻均匀后出锅。