马粪胆做法

马粪胆的做法如下:

马粪胆蛋炒饭

食材用料

蛋 2颗

马粪海胆 3个

隔夜饭 2碗

葱 2支

油 1大匙

酱油 少许

胡椒粉 少许

盐 适量

做法步骤

将葱切段爆香。

放入打匀的蛋液先炒半熟,之后再放入海胆炒蛋。

放入隔夜饭拌炒,加盐调味,再加入1匙酱油炝锅边、拌炒一下,起锅前加点胡椒粉完工。

小贴士

酱油不要直淋在饭上,要延着锅边放,这样香味才能充分释放出来。

其他做法

清炖海胆

取胆卵,加水,辅之生姜或蒜片、葱白或香菇,烧开后即可食用。

生炒海胆