红酒烤什么好吃

红酒可以搭配多种食物进行烤制,以下是一些推荐的烤制方法:

波尔多烤羊肉

食材:羊腿、波尔多红酒、洋葱、大蒜、迷迭香、百里香、橄榄油、盐、黑胡椒、黄油、香菜或欧芹。

做法:将羊腿腌制在红酒和香料中,然后烤制至嫩滑,最后浇上红酒酱汁。

红酒香草烤羊排

食材:羊排、红酒、洋葱、姜、蒜头、盐、柠檬汁、酱油、蜂蜜、迷迭香草碎。

做法:将羊排腌制在红酒和香料的混合物中,然后烤制,最后撒上迷迭香草碎。

红酒烤鸡翅

食材:鸡翅、红酒、糖、盐、大蒜、姜粉、白胡椒粉。

做法:将鸡翅腌制在红酒和香料的混合物中,然后烤制,中途刷上腌料。

果香红酒烤鸡翅

食材:鸡翅、红酒、普罗旺斯烤肉料、苹果、青红椒碎、蜂蜜。

做法:将鸡翅腌制在红酒和烤肉料的混合物中,然后放在苹果片上烤制。

红酒炖牛肉