花生核桃烙做法
花生核桃烙的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
做法一:
准备食材 :核桃3颗、黄豆30克、花生30克、红枣若干、冰糖、水500克、300克面粉、3克盐、240克温水、3克酵母、色拉油、松鲜鲜、生抽、胡椒粉、少许葱、姜水。
制作过程
核桃、黄豆、花生、红枣放入豆浆机,按果蔬模式打成豆浆。
面粉、盐、温水、酵母搅成面絮,翻拌成团,醒10分钟。
加适量色拉油,继续翻拌均匀,放入冰箱隔夜冷藏。
取出回温20分钟,按扁,撒松鲜鲜、生抽、胡椒粉、少许葱、姜水,卷起,用刀从中间切开,两边抻一下,从中间卷起来,水开上锅,蒸40分钟,关火焖3分钟。
做法二:
准备食材:
核桃和花生提前浸泡,花生去皮。
制作过程
将其洗干净,放入料理机内,倒入牛奶。
打入一个鸡蛋。
搅打至核桃和花生碎。