黑全套奶茶做法
1. 经典黑珍珠奶茶
材料:
红茶:150ML
奶精:20克
冰块:200克
珍珠:适量
步骤:
1. 烧开水按一定比例泡红茶,作为茶汤备用。
2. 十几分钟后,把红茶的茶叶过滤掉,过滤后的茶汤才是制作奶茶用的红茶。
3. 在雪克杯里放入150ML的红茶、20克奶精和200克冰块,摇直杯体出现雾气。
4. 把煮好的珍珠放入至杯体一半处,倒入调好的奶茶,一杯冰爽可口,香甜的黑珍珠奶茶制作完成。
2. 黑糖珍珠奶茶
材料:
黑糖:一块
水:400ml-500ml
红茶:5g-10g
牛奶:200ml
珍珠/芋圆:适量
步骤:
1. 将所有的材料放入养生壶,选择煮茶键即可。
2. 喝的时候过滤下茶叶口感更好。