猫耳机的做法

制作猫耳朵的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一

食材：

面粉600克

鸡蛋3个

红糖30克

步骤：

1. 将红糖放入碗中，倒入热水搅拌至干燥，然后加入300克面粉，混合揉成面团，盖上盖子静置30分钟。

2. 鸡蛋打散，加入剩余的面粉，揉成面团，静置30分钟。

3. 将红糖面团擀成很薄的面团，鸡蛋面团也擀成很薄的面团。

4. 先将鸡蛋面团刷上水，再将红糖面团放在上面，红糖面团再刷上水。

5. 叠好后卷起来，切成两半，装入塑料袋，放入冰箱冷藏一小时。

6. 取出后切成薄片，锅中倒入油，加热至温热，加入所有猫耳胚，炸至酥脆。

方法二

食材：

面粉200克

鸡蛋1个

红糖10克

牛奶少许

步骤：