白灼三层肉做法
白灼三层肉的做法如下:
准备食材
主料:三层肉1条(约七八两)。
辅料:葱1根、剁椒酱少量、厨邦淡盐酱油适量。
处理三层肉
将三层肉用小刀片刮干净,然后冲洗干净备用。
把三层肉切成薄片备用。
腌制
把肉放进锅里,加入少量剁椒酱和适量的厨邦淡盐酱油,拌匀,盖上锅盖腌制10分钟。
烹饪
插上电源,按“肉/鸡”档,开始闷压。
提示音响后,开盖,盛盘,撒上葱花。
小贴士
如果使用松坂肉口感会更好,烹饪时间也可缩短。
在腌制过程中,可以加入少许糖,使口感更佳。
通过以上步骤,您可以制作出美味的白灼三层肉。