鱿鱼爆芸豆做法

芸豆炒鱿鱼

用料：

芸豆 250克

鱿鱼圈 200克

大蒜 4瓣

剁椒 20克

酱油 适量

十三香 适量

姜粉 适量

做法步骤：

1. 芸豆洗净去尖。

2. 冻的鱿鱼圈泡水。

3. 芸豆切小段。

4. 芸豆焯5分钟，去掉毒素。

5. 大蒜拍成渣备用。

6. 捞出洗净焯熟的芸豆。

7. 将芸豆和鱿鱼圈及蒜末备好，准备开炒。

8. 下油锅炒3分钟。

9. 加入剁椒、姜粉、酱油和十三香继续翻炒2分钟。

10. 出锅。

鱿鱼爆芸豆

用料：

鱿鱼 1只（200克）

芸豆 8~10根

橄榄油 适量

盐 适量

研磨黑胡椒 适量

做法步骤：