小动物羊面食做法
面食羊
将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤20分钟即可。
彩色面团小羊
用黄色面团揉成圆形,做成小羊的身体。
用白色面团揉成圆形,再压成薄饼,做小羊的脸。
用白色面团和红色面团做小羊的耳朵。
用黑色面团做小羊的两个黑眼睛。
用绿色面团做朵小花戴在头上。
压出微笑的嘴型,用红色面团做小羊的小脚。
南瓜面团小羊
将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。
待面团发至2倍大时可以制作饼坯。
南瓜面团做小羊的身体,绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头,再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵。
用勺子在耳朵上压一下。
给面团上沾点水,把小羊的头和耳朵与身体粘在一起。