餐饮店可以有厕所吗
餐饮店 可以有厕所。以下是相关规定的详细说明:
必须设置厕所
按照《公共场所卫生许可证》的要求,餐厅内必须设洗手间,并且卫生间应有有效的独立排气装置,禁止设立座式便桶。
厨房内不得设置厕所
根据《食品经营许可审查通则 ( 试行 ) 》第三十六条的规定,食品处理区内不得设置厕所,但可以在就餐场所设置厕所,并且其出口附近应当设置洗手、消毒、烘干设施。
特殊情况下的处理
如果因为某些原因需要整改,可以将厕所盖住,做成仓库使用,但这并不是长久之计。
在一些大型商场或商圈内,餐厅可以节省地面资源,不设置厕所,而直接使用商圈内的公共厕所。
卫生和管理要求
餐馆厕所应保持环境整洁,无积灰、蜘蛛网、卫生死角和杂物堆放。墙壁、天花板、地面、用具、操作台应保持清洁,地面无积水,上下水通畅。卫生间内应有足够的男女卫生间区域,合理规划洗手台、马桶区、小便区等空间,确保互不干扰,提高使用效率。设施应包括安全扶手、室内镜、洗手台等,满足不同人群的需求。
综上所述,餐饮店在满足相关卫生和管理要求的前提下,是可以设置厕所的。建议根据具体情况和实际需求,合理规划和设置厕所,以确保餐馆的卫生和食品安全。