公司餐做法

青椒胡萝卜炒杏鲍菇

用料：杏鲍菇1个、胡萝卜1个、青椒1个、火腿肠2根、油2勺、酱油1勺、蚝油半勺、盐半勺。

做法

1. 杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝，火腿肠切丝。

2. 锅中倒油，油热后倒入胡萝卜丝翻炒至金黄。

3. 倒入杏鲍菇丝，加酱油和蚝油翻炒均匀。

4. 加入火腿肠丝，翻炒均匀。

5. 倒入青椒丝，撒盐翻炒后装盘。

鸡胸肉炒蔬菜炒饭

用料：鸡胸肉、料酒、生抽、盐、葱、姜、西兰花、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、米饭、油。

做法

1. 鸡胸肉切片，加料酒、生抽、盐、葱、姜腌制一晚。

2. 早上煎鸡胸肉至两面金黄，同时焯烫西兰花和胡萝卜。