小学生清淡早餐做法

小学生的早餐应该营养均衡，清淡易消化。以下是一些适合小学生的清淡早餐做法：

山药瘦肉粥

食材：山药150g、瘦肉100g、姜丝、盐、香油、葱花。

做法

山药去皮，切成小块；瘦肉剁成末，姜切丝备用。

锅中加水，水开后放入山药块和姜丝，小火慢煮10分钟。

锅里倒一点点油，把瘦肉末炒至微微发白，加入少许盐调味。

将炒好的肉末倒入粥中，继续煮5分钟，最后撒点葱花和香油提香。

紫菜虾皮鸡蛋汤

食材：紫菜1片、虾皮10g、鸡蛋1个、盐、香油、葱花。

做法

锅中加水烧开，放入紫菜和虾皮，煮1分钟。

将鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌成蛋花状。