奶豆腐创意做法

奶豆腐是一种非常美味且富有创意的乳制品，可以通过多种方法进行制作。以下是一些奶豆腐的创意做法：

奶豆腐煮牛奶

把豆腐放热水中煮后过滤。

把过滤好的豆腐放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮。

煮好后撒上一些青菜即可。

烤奶豆腐

将奶豆腐切成麻将块大小。

奶豆腐蘸上淀粉，裹上鸡蛋液，再粘上面包糠。

摆到空气炸锅里，撒上白糖开烤，160度烤10分钟。

出锅再撒点白糖，色泽金黄，外焦里嫩，有奶香味。

牛奶豆腐

将毛豆先用盐水煮过，并去壳。

将牛奶及毛豆放入果汁机中绞碎并搅匀。

将绞碎的混合物倒进锅中并加入醋及盐，小火加热至沸腾，持续搅拌。

过滤后，在纱布上静置2~3分钟，形成豆腐。

将豆腐放入冰箱冷藏，制成牛奶豆腐。