空气炸锅烧椒皮蛋做法

方法一：

用料 ：辣椒3只、皮蛋两个、米醋适量、味极鲜适量、盐少许。

做法

辣椒放入空气炸锅，180°烤15分钟，如果辣椒皮还没脱开就再加5分钟。

撕去辣椒外皮，去蒂后撕成条条。

加入皮蛋并擂烂，加入米醋、味极鲜和少许盐，搅拌均匀即可。

方法二：

用料：

皮蛋、螺丝椒、大蒜、生抽、蚝油、盐巴、鸡精、香油。

做法

螺丝椒洗净掰断，放入空气炸锅烤至起焦皮，中途翻面。

三个皮蛋切半，所有食材放一起挫碎后淋热油，香喷喷的，适合夹馒头片。

方法三：

用料：

青椒180克、蒜1头、生抽15克、酱油3克、糖5~8克、盐4克、油90克。

做法