白雪球做法

蛋黄酒雪球

材料：

蛋黄酒 30ml

雪碧适量

冰块适量

制作步骤：

1. 在高球杯中加入冰块。

2. 倒入蛋黄酒。

3. 缓缓倒入雪碧至杯满。

4. 可以用一颗樱桃或一片柠檬片进行装饰。

山楂雪球

材料：

山楂 12个

冰糖 半小碗

水 1碗

白醋 2滴

制作步骤：

1. 山楂洗净，去籽，晾干水分备用。

2. 准备好冰糖，倒入锅中，加入一小碗水。

3. 冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋，搅拌均匀。