香煎瓠子做法

香煎瓠子的做法如下：

准备食材

瓠子一个

鸡蛋1只

生粉适量

处理瓠子

瓠子切圆段

裹粉蘸蛋液

瓠子片裹上生粉后蘸上鸡蛋液

煎制

放入平底锅中，加适量油，油热后煎至两面金黄

出锅装盘

煎好后出锅装盘即可品尝

这是简单的香煎瓠子做法，你可以根据个人口味调整调料的用量。