三鲜饸饹做法

三鲜饸饹的做法如下:

材料

面粉:适量

:适量

:250克

大虾:适量

瘦肉:适量

鸡蛋:适量

木耳:适量

:适量

:适量

香菜:适量

棒骨汤:适量

植物油:适量

步骤

和面

将三种面粉和适量的盐调匀。

倒入250克水,调匀后揉透。

用盆扣起醒15分钟,再揉透,然后醒面待用。

做卤子

大虾剥壳去虾线,切成丁。

瘦肉切成薄片。

鸡蛋打碗中搅匀。

木耳切丁。