泡面免煮做法
免煮泡面的做法有很多种,以下提供几种不同的方法:
超级无敌免煮做法
材料:油炸方便面一包(首推康师傅红烧牛肉)、鲜鸡蛋一个、零食海苔(紫菜)三小片、葱花少许、戴盖圆碗一个。
做法:
1. 撕开方便面包装,面饼放入碗中央,碎面干吃掉。
2. 蔬菜包扔掉,粉包酱包按口味适量挤入碗中。
3. 海苔片撕成条,撒入面饼上。
4. 鲜鸡蛋打入面饼中央,用刚烧滚的开水由蛋黄开始呈顺时针螺旋状徐徐浇下,直至开水刚浸没面饼。
5. 撒上葱花。
6. 盖上盖闷2分钟。
7. 开盖后用筷子轻轻搅拌,使半熟的蛋液跟面和汤彻底融合。
调料搭配
酱油和香油:将酱油和香油按照1:1的比例混合,适量倒入泡面中,搅拌均匀。
辣椒油和花椒粉:适量加入辣椒油和花椒粉,增加辣味和麻味。