迷你厨房面条的做法

鸡蛋西红柿面

食材:面条、油、盐、鸡蛋、西红柿、葱花。

做法

1. 将番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中加盐打散。

2. 锅热加油,炒鸡蛋至半熟,盛出备用。

3. 在锅中加少量油,放入番茄块翻炒至出汁。

4. 加水,水开后放入面条,慢慢搅动,防止粘连。

5. 中小火煮至面条熟透,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花即可出锅。

油泼面

食材:宽面条、油菜、干辣椒、植物油、盐、鲜蔬粉、生抽、老抽。

做法

1. 油菜洗净,干辣椒切小段。

2. 锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中。