韩国鱼饼海鲜锅做法

韩国鱼饼海鲜锅的做法如下：

材料

韩式年糕、鱼饼、鱿鱼圈、洋葱、青椒、彩椒、胡萝卜、白菜、韩式辣酱、酱油、料酒、食盐、白糖、蒜蓉、味精、味极鲜、橄榄油、白芝麻。

做法

准备食材

鱿鱼圈洗净，用料酒、酱油、韩式辣酱、蒜泥和少许食盐腌制半小时以上。

年糕条洗净，提前用热水煮软，备用。

洋葱、青椒和彩椒切圈，胡萝卜切片，白菜切小块。

鱼饼切小片。

炒制蔬菜

热锅倒少许油，放入葱花爆香。

倒入洋葱、青椒、胡萝卜和彩椒，翻炒几下，不用炒熟。

加入水，水面没过食材即可。水开锅后倒入白菜。

煮制

加入两勺韩式辣酱，搅拌均匀后倒入年糕、鱼饼和鱿鱼圈。