脆皮香肠面包糠做法

脆皮香肠面包糠的做法如下:

材料准备

香肠(或烤肠、火腿肠等)若干根

鸡蛋 1-2 个

面包糠 适量

玉米淀粉 适量

油 适量

制作步骤

前期准备

香肠切段或整根,根据个人喜好选择。

鸡蛋打散备用。

面包糠和玉米淀粉分别放在两个盘子中。

裹粉

将切好的香肠依次裹上一层玉米淀粉。

然后将裹好玉米淀粉的香肠裹上一层鸡蛋液。

最后将裹好鸡蛋液的香肠裹上一层面包糠,确保面包糠裹紧实。

炸制