蓝莓酸奶烤吐司做法
蓝莓酸奶烤吐司的做法如下:
食材准备
吐司2片
蛋黄2个
浓稠酸奶100克
蓝莓适量
做法步骤
步骤1:将蛋黄和酸奶混合,搅拌成糊状。
步骤2:在吐司上涂抹一层厚厚的蛋奶糊。
步骤3:在涂抹了蛋奶糊的吐司上均匀铺上蓝莓。
步骤4:将准备好的吐司放入预热至180度的烤箱中,烤10分钟,或根据自家烤箱的脾气调整时间,直到表面微焦。
提示和建议
如果喜欢更加丰富的口感,可以在涂抹蛋奶糊时,再在吐司边缘也涂上一些,这样烤出来的吐司边缘会更加酥脆。
蓝莓可以提前清洗干净并吸干水分,以保持烘烤时不会出水影响口感。
烹饪时间
烤箱预热至180度,烤制时间约10分钟,具体时间根据烤箱实际情况调整。