芋泥巴斯克减脂做法

芋泥巴斯克减脂做法如下：

芋泥部分

食材

芋头300g

牛奶120g

淡奶油60g

细砂糖25g

紫薯粉5g

炼乳10g

黄油20g

做法

将芋头蒸熟，放入破壁机中。

加入牛奶、淡奶油、细砂糖、紫薯粉、炼乳和黄油。

搅打至芋泥状态，备用。

芝士糊部分

食材

奶油奶酪120g

细砂糖20g

鸡蛋1个

淡奶油100ml

玉米淀粉3-5g

做法

将奶油奶酪和细砂糖搅打至顺滑。

加入鸡蛋，慢慢搅打顺滑。