台肠空气炸锅做法

基本做法

无需解冻：将台湾肠直接放入预热至180度的空气炸锅中。

烤制时间：烤10分钟后翻面，再烤6分钟即可出锅。

增加风味

调料：在切好的台湾肠表面刷上一层薄薄的食用油，并涂抹适量的辣椒粉、烧烤料和自制酱料。

烤制时间：设定180度烤15分钟，期间翻面一次，确保两面均匀烤制。

变化做法

切花刀：将台湾肠切成两段，用刀在表面划上十字花刀，增加接触空气的面积，使其更加酥脆。

低温烤制：对于冷冻的台湾肠，可以先放入空气炸锅，设定170度烤6分钟，然后翻面再烤3分钟。

高级做法

灵魂酱料：制作灵魂蘸料，包括孜然、辣椒面、蚝油和白芝麻，将烤好的肠子淋上热油和灵魂酱料。