红豆意米芡实粥的做法
红豆意米芡实粥的做法如下:
准备食材
红豆、薏米、芡实各适量。
可根据个人口味加入莲子、桂圆、红枣等食材。
调味料:黄冰糖或红糖适量。
清洗浸泡
将红豆、薏米、芡实清洗干净,然后放入清水中浸泡2个小时,以便食材更容易煮烂。也可以不泡,直接洗干净就煮。
煮粥
将浸泡好的食材倒入电压锅的内胆中,加入适量的水(500-700克),若要喝甜的可以加入冰糖。
加盖按下营养饭-煮粥键,滴声提示后即可开盖食用。
其他做法
另一种做法是,将所有原料清洗干净后放入清水浸泡几个小时,然后放入锅内,电饭煲调到煮粥档1小时,一小时后出锅。
还可以将食材放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转中小火继续煮至开花,起锅前加入冰糖搅拌溶均匀。
小贴士: