白芷花做法

白芷花的做法有多种，以下提供几种常见的应用方法：

白芷元胡泡水

准备白芷10克和元胡10克。

将两者放入杯内，加入200毫升的沸水。

盖上盖子，浸泡10分钟左右即可饮用。

白芷炖羊肉

羊肉500克，白芷10克，生姜1块，大葱1段，花椒10粒，料酒2大勺，盐适量，枸杞适量，香菜适量。

羊肉洗净切块，放入冷水中浸泡1-2小时，期间换水1-2次，泡出血水后捞出沥干。

生姜切片，大葱切段，白芷冲洗干净。

锅中加入足量清水，放入羊肉块，大火烧开后撇去浮沫，捞出羊肉用热水冲洗干净。

将焯好水的羊肉放入炖锅中，加入生姜片、葱段、花椒、白芷和料酒。

倒入适量清水，水量以没过羊肉为宜，盖上锅盖，小火慢炖1.5-2小时，至羊肉软烂。

加入适量盐调味，再放入枸杞继续炖煮10分钟左右。