绿豆白西米做法

方法一：简易家庭做法

准备材料

绿豆150克

西米一把

白砂糖2勺

清水适量

步骤

绿豆提前浸泡半小时。

西米加适量水，煮至出现小白点后关火，焖5分钟。

把西米过凉水。

倒入绿豆汤里。

放入2勺白砂糖即可。

方法二：电饭煲做法

准备材料

绿豆180克

西米80克

红糖片1.5条

清水1.7升

步骤

绿豆反复清洗几遍，去掉灰尘和小沙粒，浸泡半小时。

使用电饭煲，放入1.7升水，放入绿豆，选择煮粥模式，煮2小时。