野三坡好吃的

野三坡的美食包括以下几种：

香酥河鱼：

香酥小河鱼吃起来不用吐鱼刺，鱼肉香醇爽口，色味俱佳，含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物质及微量元素，经常食用可增强钙的吸收，促进身体强壮。

烤全羊：

野三坡烤全羊出炉后色泽艳丽，肉嫩味美，脱骨浓香。是由客人现挑活羔羊，现宰，现烤，整个加工过程要60-70分钟，采用特殊的烧烤设施加工而成，在固定场地二层火焖烤，具有独特的风味。

虹鳟鱼：

可以碳烤虹鳟鱼，放上孜然和辣椒面，味道像新疆烧烤。鱼皮焦脆，肉质鲜嫩。

贴饼子焖河鱼：

在鱼锅里贴熟的大饼子，有鱼香的熏蒸，大饼子的下半截还泡在鱼汤里，吃起来既有玉米面的香味儿，又有小鱼的新鲜味儿。

炸河虾：

野三坡拒马河里的河虾吃法多样，炸河虾做法简单，味道不失色。

野菜：

包括河菜、水芹菜、木兰芽、山蘑菇、泉眼菜、炸花椒芽等，这些大山里的绿色蔬菜口感独特，营养丰富。

烤兔子：

烤兔子也是野三坡的特色美食之一，搭配炭香，烤到外焦里嫩。

山蘑菇炖柴鸡：

选用当地家养鸡，搭配山里蘑菇，炖出来清香肉不老，非常好吃。

核桃、杏扁、伏花椒：

被称为野三坡“三件宝”，是纯天然绿色食品，有益智健脑、养颜养美容之功效。

这些美食不仅美味可口，而且融合了野三坡当地的自然资源和特色，是游客在野三坡旅游时不可错过的美食体验。建议游客到野三坡时，可以尝试这些地道的美食，感受当地的饮食文化。