宝宝蔬菜花卷辅食做法

宝宝蔬菜花卷的辅食做法如下：

方法一：三色蔬菜花卷

食材：

面粉450克左右

发酵粉50克左右

胡萝卜3个以上

菠菜一大把

紫甘蓝足量

香油足量

盐适量

熟白芝麻适量

步骤：

1. 将胡萝卜、菠菜、紫甘蓝清洗干净，分别放入料理机打成汁，得到三种蔬菜汁。

2. 在每种蔬菜汁中加入面粉和发酵粉，分别揉成光滑的面团，然后放入温水中发酵至体积翻倍。

3. 发酵好的面团揉匀，挤出空气后擀成长方形面皮。

4. 在每张面皮上刷上一层香油，撒上盐，最后撒上熟白芝麻。

5. 将三种面皮叠放在一起，卷起来，切成宽窄相间的段。

6. 将切好的面团两个两个叠到一起，扭成花卷的样子。

7. 烧锅开水，上锅蒸15分钟，取出即可。

方法二：蔬菜花卷

食材：

中筋面粉50克

蛋黄1个

葱花5克