桃乐的做法

桃乐低脂慕斯

用料：软烂大甜桃两个、内脂豆腐100g、酸奶100克、淡奶油100克、吉利丁片10g、糖30克。

做法：

1. 内脂豆腐、酸奶、淡奶油加糖搅打均匀。

2. 吉利丁片泡软后加进奶糊糊里，隔水加热至吉利丁完全融化。

3. 桃子剥皮去核，搅打成桃子酱，加入剩下的吉利丁，隔水加热至充分融合。

4. 将奶糊糊倒入乐扣玻璃小碗，冷藏过夜。

5. 取出食用，可加酸奶、烧仙草或红豆粥搭配。

四季春桃桃乐

用料：纯净水100ml、蟠桃肉20g、四季春茶包1袋、冰块适量、蜜桃肉160克、雀巢低脂炼乳40g。

做法：

1. 准备茶包、冰块、水果、炼乳。

2. 冰水冷萃四季春茶。

3. 蟠桃洗净、搓掉毛毛，切成果肉丁。

4. 茶包浸泡出茶色，捞出茶包。

5. 桃肉加入茶水中，倒入炼乳，搅拌均匀。