牛心汉堡做法

牛心汉堡的做法如下：

材料准备

新鲜牛心

海虾

多元维生素片（如金施尔康、B12等）

处理牛心

将牛心的筋、膜以及油脂处理干净

将牛心切成寸段后放入搅拌机搅成肉酱

处理虾仁

将海虾的头和壳去净，保留虾仁

虾仁洗净后沥干水分

混合搅拌

将处理好的牛心和虾仁分别绞碎2至3次，再放到一起混合绞碎

加入多元维生素片磨成的细粉末，均匀混入汉堡中

成型与冷冻

将混合好的汉堡分成几份，装入塑料袋中压成片后进行速冻

冻好后切成小碎粒冷冻保存，方便投食

小贴士：

制作过程中，牛心和虾仁的水分必须彻底沥干，否则会影响汉堡的黏性。

虾仁的比例可以适当增加，以提高汉堡的黏性，防止入水散开。

可以根据个人口味添加其他辅助食材，如蔬菜、水果等，但要注意不要添加含水量较多的食材，以免影响汉堡的保存和投食效果。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的牛心汉堡，适合投喂观赏鱼如七彩鱼等。