烟熏豆腐炒肉做法

方法一

准备材料

豆腐切条

猪肉切丝

辣椒切碎

炒豆腐和辣椒

烧油,将豆腐和辣椒炒匀

加盐炒片刻后出锅待用

炒猪肉

另放油,将猪肉炒匀

加盐炒片刻

混合炒制

将炒好的豆腐丝倒进锅中

调入生抽炒匀

放进辣椒加盐炒匀

再混炒至辣椒熟透,入味

最后放点味精炒匀出锅

方法二

准备材料

豆腐干

五花肉

干红辣椒

大蒜

炒豆腐干