粥的做法大全小锅

山药萝卜粥

原料：白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯、胡椒粉适量、盐少许、香菜少许。

做法：

白米洗净沥干，山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。

加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即可。

芡实甜品八宝粥

原料：芡实、紫米、桂圆、红枣、红豆、黑豆、花生、薏米、核桃、玉米粉、冰糖、红糖。

做法：

将芡实、紫米、红豆、黑豆、薏米分别泡水4小时待用。

砂锅入适量清水，入泡过的红豆、黑豆、芡实煮开，中火熬制半小时，入紫米、薏米、玉米粉大火煮开，转小火焖煮1小时，入花生、红枣、桂圆煮至黏稠，加入核桃，继续以小火煮至软黏，加入冰糖、红糖熬至溶化，装入盛器即可。

南瓜百合粥

原料：南瓜半个（约300克）、香米100克、糯米100克、百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克、白糖、盐少量。

做法：